ジョブチューン味の素大竹さんの涙が話題！アレルギー配慮の冷凍唐揚げとは？

Pocket

2022年6月4日にジョブチューンにて味の素冷凍食品の大人気定番商品の放送がありました。

そこで、味の素の商品戦略部長である大竹さんが涙を流して商品を説明されて話題となりました。

アレルギーに配慮した冷凍唐揚げとは？
味の素冷凍食品で合格した商品は？

10品目の味の素冷凍食品の超一流料理人のジャッジはどうだったのでしょうか。

今回は『ジョブチューン味の素大竹さんの涙が話題！アレルギー配慮の冷凍唐揚げとは？』と題してお届けしていきます。

Contents

ジョブチューン味の素大竹さんの涙が話題！
アレルギー配慮の冷凍唐揚げとは？
味の素冷凍食品VS超一流料理人のジャッジは？
まとめ

ジョブチューン味の素大竹さんの涙が話題！

📺今夜7時 #ジョブチューン
味の素冷凍食品
🥟ジャッジ商品🥟

エビ寄せフライ
野菜たっぷり中華丼の具
ジューシーハンバーグ
水餃子
えびとひじきのふんわり揚げ
エビピラフ
エビシューマイ
やわらか若鶏から揚げ
ザ★チャーハン
ギョーザ

合格or不合格を予想しよう❗️#飯テロ #冷凍食品 https://t.co/8MmQ8FxmBZ pic.twitter.com/hU0xjP8NTr

— ジョブチューン (@jobtune_TBS) June 4, 2022

味の素の大竹部長、国分太一と貴乃花足したイケメンだなぁ#ジョブチューン pic.twitter.com/8Ayqv5XSY3

— なおさん (@1234naosan) June 4, 2022

2022年6月4日の「ジョブチューン」の放送で味の素の製品開発部長の大竹さんが話題となりました。

その話題となった大竹さん涙を浮かべたエピソードは冷凍食品「やわらか若鶏から揚げ」についてファンレターのことを思い出したそうです。

アレルギー配慮の冷凍唐揚げとは？

味の素さん、アレルギーの子のこと考えて、乳・卵・小麦なしの唐揚げを作ってくれたって、本当に嬉しい。
担当の人がアレルギーの子について涙をこらえながら想いを語っててこっちもじーんときた…😭買い続けます！#ジョブチューン #卵アレルギー https://t.co/l2D5ejK0lh

— anemo (@anemo07483646) June 4, 2022

植物アレルギーに配慮した商品（小麦・卵・乳）の不使用でアレルギーを持っている人でも楽しく食べれるということだけでなく、お子さんを抱えている想いをした人の食生活が救われますよね！

味の素冷凍食品VS超一流料理人のジャッジは？

／
📺６／４（土）よる７時〜
『味の素冷凍食品』の冷凍食品を
超一流料理人がジャッジ🔥
＼

後半は…
超一流中華料理人による
冷凍炒飯アレンジバトル🧑‍🍳

▽dボタンクイズで
🈴合格or不合格を予想し
QUOカード（最大1万円分）を
抽選でプレゼント🎁#奈緒 #あばれる君 #飯テロ #アレンジレシピ pic.twitter.com/meGBvK4iFi

— ジョブチューン (@jobtune_TBS) May 30, 2022

1位：ギョーザ（合格7人）

#ジョブチューン #味の素 #冷凍食品 #おうちごはん #楽天スーパーセール餃子セットギョーザ 12個入300g 2袋味の素冷凍 [楽天] https://t.co/rngNEhDs8K #rakuafl pic.twitter.com/pp0hCJlZpl

— Takao Yamasaki (@drums_yamachan) June 4, 2022

冷凍食品売上日本一
ニラを機械でカットすると切れていないニラが混入するため1日約360kgを手作業で選別
小さくカットした豚

2位：ザ★チャーハン（合格7人）

#ジョブチューン #味の素 #冷凍食品 #おうちごはん #楽天スーパーセール【6月4日(土)20時〜全品対象エントリー&購入でポイント5倍】【冷凍商品】味の素ザ・チャーハン 600g×12袋入｜送料無料チャーハン冷凍炒飯ご飯ごはん [楽天] https://t.co/zrkiZDFqji #rakuafl pic.twitter.com/G5ho1qX58e

— Takao Yamasaki (@drums_yamachan) June 4, 2022

ニンニク・特製マー油
炒める前に油でお米をコーティング
-65度でパラパラ急速冷凍

３位：やわらか若鶏から揚げ（合格7人）

#ジョブチューン #味の素 #冷凍食品 #おうちごはん #楽天スーパーセール [冷凍食品] 味の素やわらか若鶏から揚げボリュームパック 300g | からあげおかずお弁当惣菜冷凍惣菜冷凍から揚げから揚げ唐揚げ冷凍唐揚げ第9回フロアワ [楽天] https://t.co/JDS2CeuCnV #rakuafl pic.twitter.com/xYD8eatihB

— Takao Yamasaki (@drums_yamachan) June 4, 2022

タイムコショウなど6種類のスパイス
1枚肉を使用し、小骨などを取り除くため手作業で1枚1枚選別
コーンフラワーを入れている
2度揚げ

4位：エビシューマイ（合格6人・不合格1人）

[冷凍] 味の素冷凍食品プリプリのエビシューマイ 168ｇ×10個https://t.co/3l5ojeBOGD #シューマイ #しゅうまい #エビシューマイ #AJINOMOTO #味の素 #味の素冷凍食品 #弁当 #tbs #ジョブチューン

— 相互💯 物販王を目指したい (@iambuppano) June 4, 2022

白身魚の白身を使用
干し貝柱エキス・蝦醤を入れる

5位：具だくさんエビピラフ（合格5人・不合格2人）

[冷凍] 味の素冷凍食品具だくさんエビピラフ 450ｇ×15個 | ピラフぴらふえびえびピラフエビピラフ炒飯チャーハン米お米米飯冷凍レンジ味の素本格本場夜食昼食お昼お弁#林修のニッポンドリル #味の素 [楽天] https://t.co/oZqw5e3rza #RakutenIchiba pic.twitter.com/45JJcGMfmj

— Takao Yamasaki (@drums_yamachan) February 16, 2022

お米は数種類をブレンドsしツヤ&パラパラ!
お米を蒸してからバターで炒め、パラパラ・香りを移す

６位：えびとひじきのふんわり揚げ（合格5人・不合格2人）

おはよう☁️ #日めくり弁当豚肉じゃがと、マヨ入り卵×コンソメ湯でゆでたブロッコリーの炒め。🐙ウインナーはシンクロスタイル。#冷凍食品レポは味の素の「えびとひじきのふんわり揚げ」。やわらかさつま揚げみたいな感じで枝豆の色味もキレイ✨手作りしにくいものは冷食頼り。#お弁当 #お弁当記録 pic.twitter.com/h2hPL2NsIo

— 田窪綾@食のライター (@aso0035) September 9, 2021

えび・ひじき・クワイなど10品目
すり身の技術でふんわり食感

7位：水餃子（合格7人）

[冷凍] 味の素水餃子 225ghttps://t.co/mqePZsmh1q #水餃子 #餃子 #AJINOMOTO #味の素 #味の素冷凍食品 #満場一致 #合格 #tbs #ジョブチューン

— 相互💯 物販王を目指したい (@iambuppano) June 4, 2022

弾力の元グルテンが豊富なプライムハード小麦粉を使用し「耳たぶ」のような厚みと弾力を実現!
国産の野菜豚鶏肉がジューシー

8位：洋食亭ジューシーハンバーグ（合格7人）

[冷凍]味の素洋食亭ジューシーハンバーグ 165g×12個https://t.co/x76h0nQEZa #hamburg #ハンバーグ #AJINOMOTO #味の素 #味の素冷凍食品 #洋食亭ジューシーハンバーグ #tbs #ジョブチューン

— 相互💯 物販王を目指したい (@iambuppano) June 4, 2022

調理時間18分
粗挽きを内側に・細挽きを外側に
2度焼き製法
こく深いデミグラスソース

9位：野菜たっぷり中華どんの具（合格1人・不合格6人）

リニューアルしてとろみを下げた

10位：エビ寄せフライ（合格5人・不合格2人）

嫁が昨日のジョブチューンを見て絶対買うと言っていたハンバーグ
残り3個しかなくて全部購入

他に水餃子とエビ寄せフライも購入

水餃子ぷるぷるで旨かった

ハンバーグ
水餃子
エビ寄せフライ
味の素
ジョブチューン pic.twitter.com/3i37U3vpCT

— なが (@1gITUECKAYI1HwI) June 5, 2022