菊池風磨の特製カレーの隠し味は何?作り方・うまみ成分は?

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Sexy Zoneの菊池風磨さんが大先輩の番組「櫻井・有吉THE夜会」に出演しました!

その時に菊池風磨さんは手作り特製カレーを持ち込んで「旨い」と話題になっています。

いずれは菊池風磨さん自分のお店(カレー店)を持ちたいそうです。

菊池風磨のカレー
  • 隠し味が何なのか
  • 作り方
  • うまみ成分

などなど気になりますよね。

今回は『菊池風磨の特製カレーの隠し味は何?作り方・うまみ成分は?』と題して解説いたします。

 

菊池風磨の特製カレーの隠し味は何?

菊池風磨さんが「櫻井・有吉THE夜会」で手作りのカレーを持ち込んでくれました。

特製おかわりカレーを食べた出演者はとっても美味しいと絶賛してました!

菊池風磨さんのカレー作りの腕前を以前、テレビ番組やYouTubeでもお披露目されてました。

  • 人生最高のレストラン
  • アオハルTV
  • ジャにのちゃんねる

そこで、菊池風磨さんの特製おかわりカレーの隠し味が何なのか気になるので調査してみました。

 

特製おかわりカレーの隠し味は何を使用している?

気になる菊池風磨さんの特製おかわりカレーの隠し味は下記の通りになります。

特製おかわりカレー隠し味
  • はちみつ
  • ウスターソース
  • 赤ワイン

意外とシンプルの隠し味だったので家庭でも試せますね!

この3点が隠し味とのことだったので、よくご使用されている方も多いのではないでしょうか。

 

菊池風磨の特製おかわりカレーの作り方(レシピ)は?

櫻井・有吉THE夜会の菊池風磨さんの「特製おかわりカレーの作り方」が気になっている方が多いのではないでしょうか。

それでは、カレーの材料と作り方を見ていきましょう!

 

特製おかわりカレーの材料と作り方

菊池風磨さんが使用されていたカレーの材料は下記の通りです。

カレーの材料
  • たまねぎ
  • にんじん
  • じゃがいも
  • ひき肉(牛)
  • 牛肉(バラ・肩・もも)
  • カレーのルー(甘口・中辛・辛口)別銘柄の3種類

カレーのルーはお好みで!

作り方
  • たまねぎ・にんじん・じゃがいも➡大きめにカットする
  • 隠し味(ウスターソース・赤ワイン)を鍋に➡野菜をバターで炒める
  • 油がなくなってきたら、牛ひき肉を加え、火が通ったら浸かる程度の水を入れる
  • さらに牛肉に塩こしょう➡下味をつけてから加える
  • 肉がかたくなるのを防ぐためにはちみつを加える➡約20分煮込む
  • 市販のルーの別銘柄のものを使用➡味を調味して完成

是非試してみてくださいね!

 

菊池風磨の特製おかわりカレーのうまみ成分は?

今や日本人の国民食と呼ばれるまでカレーが普及してきました。

肉や野菜等のうま味成分とカレーのルーを数種類使うことにより、澱粉のとろみが増しますので二日目のカレーは美味しさが更にアップしますね!

 

菊池風磨の特製おかわりカレー視聴者の反応

「櫻井・有吉THE夜会」で菊池風磨さんが特製おかわりカレーを作ってくれましたが視聴者の反応は下記の通りになります。

などなど、皆さん菊池風磨くんが作った食べたいというコメントが多かったですね!

いつか本当に菊池風磨さんが作ったカレーがお店で食べられる日が来るといいですね。

 

まとめ

菊池風磨さんの特製おかわりカレーについて如何だったでしょうか。

隠し味には

  • はちみつ
  • ウスターソース
  • 赤ワイン

作り方・うまみ成分についても勉強になりましたね。

菊池風磨さんはカレー店を出店する日が来るのを楽しみにしています!

今回は『菊池風磨の特製カレーの隠し味は何?作り方・うまみ成分は?』について紹介しました。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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